Vergiss langweilige Snacks, die dir nicht das geben, was dein Körper wirklich braucht! Unsere Superfood-Törtchen sind der Gamechanger für alle, die gesund snacken und gleichzeitig ihre Umwelt schonen wollen. Diese kleinen Kraftpakete sind so viel mehr als nur lecker – sie sind ein wahres Geschenk für deinen Körper und die Welt! Warum sind diese Törtchen die Besten?
Stell dir vor, du beißt in einen himmlisch saftigen, leicht würzigen Snack, der vor Nährstoffen nur so strotzt. Die Basis aus Dinkelmehl und Haferflocken liefert dir komplexe Kohlenhydrate für anhaltende Energie. Adieu Nachmittagstief! Dazu kommen die wertvollen Fette aus Mandeln und Kokosöl – dein Gehirn wird es dir danken.
Doch das ist erst der Anfang: Kurkuma und Ingwer verwandeln jede Tortelette in eine goldene Gesundheitsbombe, während Zimt deinem Stoffwechsel einen Turbo-Boost gibt. Joghurt sorgt für die perfekte Konsistenz und einen Schub an Proteinen. Und der Honig? Der macht diese Törtchen so unwiderstehlich, dass du nie wieder zu Industriezucker greifen willst.
Meal Prep, aber bitte mit Stil!
Wer sagt, Meal Prep sei langweilig? Diese Törtchen machen deinen Snack-Plan nicht nur unkompliziert, sondern auch Instagram-tauglich. Sie lassen sich easy einfrieren, mitnehmen und sogar individualisieren – probier sie mit Beeren, Nüssen, Frischkäse als Topping! Ein Rezept für Körper und Planet
Das Beste: Diese Power-Törtchen sind gut für die Umwelt! Mit Zutaten wie regionalem Dinkel, Hafer und Honig unterstützt Du nachhaltige Landwirtschaft. Kein Verpackungsmüll, keine leeren Kalorien – nur pure Lebensfreude.
Also, worauf wartest du noch? Diese Törtchen sind dein Ticket zu einem gesünderen Lifestyle. Sie sind mehr als ein Snack – sie sind ein Statement: Für dich, für die Umwelt, für den Genuss!
Zutaten:
- 60 g Dinkelmehl
- 40 g Haferflocken
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 30 g Mandeln
- 2 EL Honig
- 100 g Joghurt
- 1 TL Natron
- 2 EL Kokosöl (geschmolzen)
- 1 TL Zimt
- ½ TL Kurkuma
- ½ TL gemahlener Ingwer
Zubereitung:
- Trockene Zutaten mischen: Dinkelmehl, Haferflocken, Puddingpulver, Mandeln, Natron, Zimt, Kurkuma und Ingwer.
- Nasse Zutaten kombinieren: Joghurt, Honig und geschmolzenes Kokosöl.
- Teig herstellen: Nasse Zutaten zu den trockenen geben und gut vermengen.
- Backen: Den Teig in Torteletteförmchen füllen und bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 20–25 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
- Abkühlen lassen: Aus der Form nehmen, beliebig belegen und genießen.
Hinweise:
Perfekt für Meal Prep: Lassen sich gut einfrieren.