In einer Welt, in der „fettarm“ lange Zeit das Synonym für gesund war, rückt nun ein anderer Ansatz ins Rampenlicht: Gesunde Fette werden zunehmend als unverzichtbare Bausteine eines ganzheitlichen Lebensstils …
Die unterschätzten Helden der Ernährung: Gesunde Fette und ihre Wirkung auf unser Wohlbefinden
