Die Rückkehr des Authentischen – Wenn Handwerk wieder Herz bedeutet Zwischen Duft und Sinnlichkeit, zwischen Feuer und Seele liegt sie – die neue Welt der Gastronomie. Sie ist kein bloßes …
Gastronomie im Wandel – Wo Leidenschaft den Geschmack formt


Die Rückkehr des Authentischen – Wenn Handwerk wieder Herz bedeutet Zwischen Duft und Sinnlichkeit, zwischen Feuer und Seele liegt sie – die neue Welt der Gastronomie. Sie ist kein bloßes …

In einer Welt, die sich ständig verändert und in viele Richtungen auseinanderzuziehen scheint, gibt es eine Art von Mensch, dessen Existenz und Handeln untrennbar mit den Prinzipien von Offenheit, Respekt …