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Nahrungsmittelunverträglichkeiten

Nahrungsmittelunverträglichkeiten haben in den Industrienationen in den letzten Jahrzehnten stark zugenommen. Diese Entwicklung betrifft sowohl Erwachsene als auch Kinder und wird oft mit einer veränderten Lebensweise, zunehmender Industrialisierung von Nahrungsmitteln …