Der Frühling ist die große Auferstehung der Natur. Er bringt nicht nur Wärme, Licht und blühende Landschaften, sondern auch den Drang, Ballast abzuwerfen – körperlich wie seelisch. Der Winter hinterlässt oft Spuren: eine gewisse Schwere, träge Energien, vielleicht auch Ernährungsgewohnheiten, die nicht mehr zu unserem frischen Frühlingsgeist passen. Jetzt ist die perfekte Zeit für einen Detox mit den stärksten Verbündeten der Natur: Kräuter, Gewürze, Tees, Honig und Zitrone. Warum Detox im Frühling so wichtig ist Unsere Vorfahren wussten es längst: Der Frühling ist die beste Zeit für eine innere Reinigung. In alten Traditionen, von der TCM (Traditionellen Chinesischen Medizin) über Ayurveda bis zur europäischen Kräuterheilkunde, galt der Frühling als die…